日本茶インストラクターの目から見たお茶の話や、趣味の茶道・華道の話まで。
by kanroen
CHIKANROプロフィール
皆様、ハジメマシテ。
甘露園のWeb shopの責任者の つもりw でいます、Chikanro です。
日本茶インストラクター、茶審査技術五段、裏千家茶道・講師等持っていますが、まだまだ本当は知らない事はイッパイです。。。
皆様ともっと楽しく研究勉強していけたらな、って思っています~
以後仲良くして下さい~~
カテゴリ
全体
お茶
食日記
スピリチュアルな事?
未分類
以前の記事
2013年 01月
2012年 09月
2012年 06月
2012年 05月
2011年 11月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
お気に入りブログ
直感直球勝負
鐸喫茶日記。
ペットホテルマルキの看板...
チンチラ Aliiの o...
日本茶鑑定!大阪府茶業青年団
夢美来~YUMEMIRAI~ 
NZ type
検索
タグ
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
 <   2010年 04月 ( 17 )   > この月の画像一覧
 豪華食材の居酒屋
f0122175_16354129.jpg

f0122175_16354195.jpg

f0122175_16354141.jpg

f0122175_16354153.jpg

f0122175_16354123.jpg

くじらのウネス

ラムチョップ

宮崎地鶏のモモの刺身

ウナギの白焼き

はもの湯引き


こってりラブ!
[PR]
by kanroen | 2010-04-27 16:35
 尼崎の名店
f0122175_049090.jpg

f0122175_049075.jpg

焼肉の名店といえば

焼肉楽食←ラック

尼崎の焼肉はこれです〜
0664923200
[PR]
by kanroen | 2010-04-24 00:49
 茶歌舞伎!!
日本茶鑑定の
重要なポイント
茶歌舞伎のひとこま

熱湯抽出であったり
茶葉の量
抽出時間
配茶が15~20mlと少なく冷めやすい
投札式で気づいた所で解答の訂正ができない


邪念がない
ビギナーズラックの時が懐かしい・・・

ああでもない
これかもしれない
迷いだしたらきりがない!!!w









[PR]
by kanroen | 2010-04-14 01:01
 産地
10個のお茶の
産地を判別します

これまた
香り
手触り
重み



みます。


最後に私、ズームアップw

これは満点取っちゃった♪



[PR]
by kanroen | 2010-04-11 19:43 | お茶
 日本茶審査技術
茶期別の鑑定

これはね
掴んだ手のひらの感触と
香りと
色と
重さと
なんだかんだで


仕上げて無い
あら茶と呼ばれるお茶の摘採時期を判別します


これまた
むつかしいよ~



[PR]
by kanroen | 2010-04-11 19:41 | お茶
 たまにはお茶屋らしく?



これは
茶審査技術大会に於ける第一次審査の
予選会の模様です
大阪茶業青年団


湯を注いだ茶葉を
香って
見て

木の品種を当てるというもの

難しいよ~
[PR]
by kanroen | 2010-04-11 19:38 | お茶
 家ご飯
f0122175_12385028.jpg

アワビのお刺身

サゴシとチキンのフレッシュトマト煮

むきエビと豆苗としめじと木綿豆腐のサラダ←からしチキンドレッシング

あ〜
お肉が焼く間が無かったよ〜( ´∀`)シアワセ
美味しかったなぁ
サゴシの火加減と
サラダ
[PR]
by kanroen | 2010-04-11 12:38
 仲良し一家
f0122175_1221289.jpg

f0122175_1221254.jpg

f0122175_1221231.jpg

一家で仲良くして貰ってる
桃さん宅に
バイクで遊びに行きました〜

山盛り美味しいご飯、御馳走様でした〜◎
何より笑い転げるのが大変〜
腹筋と頬筋は必須


片道100キロで
ツーリングも楽しめちゃった〜( ´∀`)

桃さんのお庭も愛情いっぱい受けてすくすく〜
[PR]
by kanroen | 2010-04-11 12:21
 好きな居酒屋
f0122175_12132576.jpg

茶鑑定の予選後の打ち上げヽ(´ー`)ノ


好きな居酒屋の好きなご飯〜◎
つぶ貝のお刺身と
あなごの刺身
[PR]
by kanroen | 2010-04-11 12:13
 4月3日
f0122175_11592229.jpg

f0122175_11592294.jpg

f0122175_11592272.jpg

f0122175_11592240.jpg

お花見日和で


スパニッシュ〜◎
[PR]
by kanroen | 2010-04-11 11:59